1、食材:虾500克,精盐10克,姜20克,葱20克,绍酒25克,胡椒粉10克。
2、首先,将准备好的虾洗净。
3、在碗中放入葱,姜,胡椒粉。
4、然后加入精盐,绍酒腌制。
5、锅内倒油,放入虾炸熟后即可捞出。
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